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Caleidoscopio de la Mar y el Campo 2015. Un libro digital colaborativo.

Sirva esta entrada en el Blog como presentación del libro digital colaborativo del que os proponíamos participar en el anterior “post” del Blog:

“Caleidoscopio de la Mar y el Campo 2015”

caleidoscopio_MyC_2015_portadaEl resultado de este proyecto, que  aúna el concepto de participación popular y el de divulgación sobre un área temática concreta: la actividad agraria y pesquera en el medio natural, es una publicación digital de 54 páginas, donde las fotografías y textos aportados por los 48 autores dan soporte a muy diversas formas de percibir esa actividad y  el entorno natural donde se desarrolla.

Un libro de fotos, de paisajes, etnográfico, agrario, pesquero, de poesía, de ecología…, todo ello cabe en esta publicación que  te invitamos a consultar.

Haz  una breve pausa y déjate envolver por una visión evocadora y caleidoscópica del mundo agrario y pesquero, una suma de realidades que bien pueden complementar otro tipo de publicaciones especializadas.

Accede al “Caleidoscopio de la Mar y el Campo 2015” a través de la ficha de la publicación en el catálogo de nuestra biblioteca,  la ficha en el Catálogo de la Junta de Andalucía, o directamente consulta y descárgate el libro en pdf a través de este enlace.

También puedes consultarlo y descargarlo en la sección de Destacados de nuestra página web.

Desde aquí nuestro reconocimiento A TODOS los autores de esta obra, gracias por la calidad de vuestas aportaciones, sin vosotros  no hubiera sido posible construir este “Caleidoscopio”, y doblemente a todas las personas que además nos habéis apoyado en el proceso de maquetación y catalogación.Mención especial para nuestros colaboradores Jaime Perea y Jon Jaúregui, ya que sus aportaciones han sido las más valoradas por el resto de coautores.

Tanto a todos aquellos que habéis participado de este proyecto,  como a los que no habéis podido participar de esta publicación, os animamos a estar atentos a nuevos proyectos colaborativos que os iremos proponiendo, así como a la próxima edición 2016.

Publicaciones sobre el cultivo del almendro

Hace unos días subimos al Catálogo de Publicaciones en el Portal de la Junta de Andalucía una nueva publicación: Manual del Almendro

 

Portada Manual Almendro 2013

Esta publicación se une a otras tres publicaciones relacionadas con el Almendro, editadas por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, que se encuentran disponibles en dicho catálogo para su descarga en pdf. Las publicaciones a las que nos referimos son las siguientes:

Inventario Agronómico del Almendro de la provincia de Granada

ALmendro provincia granada

El Almendro: variedades y técnicas de cultivo (1ª Edición)

Almendro Variedades y tecnicas cultivo

El Almendro: variedades y técnicas de cultivo (2ª Edición)

Almendro Variedades y tecnicas cultivo 2

 

en el Catálogo de nuestra Biblioteca podemos encontrar hasta 22  algunas referencias sobre el almendro,  que abarcan todos los aspectos relativos al manejo del cultivo.

Habiendo buscado algunas referencias más de acceso gratuito en la red a información sobre el cultivo del almendro os proponemos las siguientes:

Relacionadas con el Ministerio de Agricultura:

Ficha del MAGRAMA sobre la almendra

El cultivo del almendro en agricultura ecológica (artículo del 15/03/2003 en Vida Rural)

Métodos de lucha compatibles con la agricultura ecológica para el control del “tigre del almendro”

Hoja Divulgadora  del Ministerio sobre el cultivo del Almendro en Secano (año 1965)

Otras web relacionadas con el cultivo del almendro que nos han parecido interesantes en nuestra búsqueda por internet:

Infoagro (aborda sistemáticamente los aspectos fundamentales del cultivo del almendro)

Blog de Crisolar (contiene información técnica de actualidad, imágenes de las plantaciones, etc…)

Esperamos que esta información haya sido de tu interés, no dudes en hacer cualquier aportación que pueda enriquecer esta entrada en el Blog a través de un comentario a esta entrada.  

Guía de recursos sobre la biodiversidad

Con motivo de la celebración del 12º Congreso Nacional del Medio Ambiente (CONAMA)  desde la RED DE CENTROS DE INFORMACIÓN Y DOCUMENTACIÓN AMBIENTAL (RECIDA) se ha querido participar con la eleboración de unas guía de recursos temáticos, “Movilidad y Transporte” y “Biodiversidad“.

Este proyecto ha sido coordinado por el Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM)biodiversidad_conama2014-1_0

Por la temática de este Blog consideramos de especial interés la Guía de Recursos sobre Biodiversidad, en ella podemos encontrar referencias a libros, guías didácticas, recursos electrónicos…, algunos de ellos de acceso directo y/o descargables de forma gratuita desde la propia guía.

De nuestra primera exploración de estos recursos aprovechamos esta presentación para compartir  algunos de los  que nos han llamado la atención, bien por su temática, por su referencia geográfica, y/o por la gratuidad en el acceso a sus contenidos:

Manual de Diversidad y riqueza. Biodiversidad vegetal en Andalucía
Manual de apicultura y conservación de la biodiversidad
52 gestos por la biodiversidad
Encuentro gobiernos locales por la biodiversidad 

Esperamos que esta información haya sido de vuestro interés, os animamos a divulgar los recursos que os proponemos  a hacernos llegar vuestras sugerencias. ¡¡¡Hasta pronto!!!

Nuevas publicaciones agrarias

En esta ocasión os presentamos dos publicaciones que han llegado a esta biblioteca:

guía para la creación de Huertos sociales ecológicos en AndalucíaDesde la Dirección General de calidad, Insustrias Agroalimentarias y Producción Ecológica han dirigido la publicación “Guía para la creación de Huertos Sociales Ecológicos en Andalucía“, del autor Raúl Puente Asuero, que ya está disponible en formato papel para su consulta en nuestra biblioteca, y que se puede descargar en formato pdf bien desde el Catálogo de Publicaciones de la Junta de Andalucía, bien desde el espacio web de Producción Ecológica en la web de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.

Análisis campaña hortofrutícola  Almería 2013_14

Por otra parte ayer se presentó  la publicación “Análisis de la campaña hortofrutícola de Almería 2012/2013”, elaborado por el servicio deestudios agroalimentarios de Cajamar, que se puede descargar desde su web.

Esperamos que estos nuevos recuros disponibles en la red sean de vuestro interés.

Hasta pronto, ¡que tengáis buen día!

 

 

 

 

Novedad en el catálogo de la Junta y en Biblioteca Digital

A partir de hoy os ofrecemos acceso a dos recursos electrónicos:

Uno de losCultivo de mejillón portada recursos divulgativos a los que nos referimos es a la publicación: “Cultivo de Mejillón. Aspectos Generales y Experiencias en Andalucía“, que  está a vuestra disposición en el Catálogo de publicaciones del portal de la Junta de Andalucía, desde el que podéis acceder al documento completo y a su descarga en pdf de forma gratuita.

El otro recurso se trata de la publicación periódica en formato electrónico Olimerca, que está formado por dos diferentes plataformas de comunicación: un boletín diario de noticias y una reOlimercavista trimestral dirigida al mercado profesional del sector del olivar, el aceite de oliva, la aceituna de mesa y otras grasas vegetal. Desde nuestro espacio de Biblioteca Digital dedicado a revistas electrónicaspuedes acceder a esta y otras publicaciones.

Esperamos que esta información haya sido de tu interés, y como siempre te animamos a que compartas con nosotros cualquier sugerencia o información que pueda enriquecer este espacio de divulgación. 

PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES, EN LA BIBLIOTECA Y EN LA RED. “EL CASO DEL HARPAGOFITO”

Hace algunos días un compañero nos hablaba de las propiedades beneficiosas del harpagofito y del limón para la salud, hecho que nos ha animado a explorar los recursos bibliográficos sobre las plantas aromáticas y medicinales. Fruto de nuestra curiosidad queremos compartir algunos recursos que el usuario puede encontrar a su disposición en nuestra biblioteca y fuera de ella.

 En nuestra Biblioteca:

En el catálogo de la biblioteca de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural se pueden encontrar varias publicaciones relacionadas con las plantas aromáticas y medicinales. A continuación os presentamos dos de ellas, que hemos seleccionado por la amplia variedad de plantas y aplicaciones que recogen, y su carácter divulgativo.

Plantas medicinales y aromáticasPlantas medicinales y aromáticas, estudio, cultivo y procesado” de Fernando Muñoz,  aborda cuestiones como la selección, multiplicación, cultivo y propiedades de más de 50 especies diferentes, así como las formas de secado y extracción de su esencia.

flora medicinal toxica aromatica condimenticiaLa “Enciclopedia ilustrada Flora medicinal, tóxica, aromática, condimenticia”, de Baudilio Juscafresa, se catalogan 850 especies para las que  podemos encontrar una descripción de las características más destacadas. Además incluye un glosario que facilita la búsqueda  de las especies en relación con las propiedades terapéuticas  y su aplicación a diferentes enfermedades.

A modo de ejemplo, según esta publicación::

Las propiedades de la productos del limón incluyen las de: refrescante, diurético, astringente y febrífugo.

En cuanto a la vid, ¡¡con vistas al clásico de las 12 uvas!!!, advertir que el fruto maduro de la vid, la uva, tiene propiedades diuréticas 😉

 Publicaciones de la Junta de Andalucía: el jardín de los aromas

Dentro de la publicaciones propias de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural encontramos la obra “El jardín aromático”, de Javier Priego-Puga de la Mata, se trata de una magnífica referencia para identificar las plantas, árboles y arbustos aromáticos, y adquirir nociones básicas par su cultivo. Es de interés singular el “Calendario aromático que podemos encontrar en la página 31.

También podemos encontrar información básica sobre algunas especies aromáticas y medicinales en la web de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio.

 En la red:

La página web fitoterapia ofrece varios servicios gratuitos en abierto, entre ellos la descarga de buen número de publicaciones y la posibilidad de consultar de forma restringida las características principales de distintas plantas medicinales en su vademecum. En concreto podemos encontrar una referencia al harpagofito (o garra del diablo) donde se hace mención a sus propiedades para el alivio de los dolores articulares y desórdenes digestivos leves, así como para la falta de apetito.

Para más información sobre las propiedades de esta planta nos remitimos a la ficha del “harpagophytum procumbens D.C” que publica la “EMA” European Medcines Agency (Agencia Europea del Medicamento). La bibliografía utilizada por la “EMA” para la evaluación de esta sustancia se puede consultar aquí.

Y como siempre, por favor no dejes de compartir en forma de comentario cualquier observación, u otro tipo de aportación  que contribuya a mejorar nuestras propuestas.

SETAS DE OTOÑO, EN LA BIBLIOTECA, EN LA RED, EN EL MÓVIL, EN ANDALUCÍA

Imagen

El mundo de las Setas en nuestra Biblioteca:

¿Eres amante de las setas?, ¿crees que conoces todos sus secretos?, ¿prefieres la incertidumbre de la búsqueda o te planteas cultivarlas?, ¿afición?, ¿profesión?…¿deleite?…, no dejes de consultar las obras que te ofrecemos en la Biblioteca de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural: 24 referencias monográficas dedicadas a los hongos y las setas, desde cómo reconocerlas, cultivarlas, cocinarlas…. a cómo cultivar champiñones y trufas!!! (más referencias disponibles en el catálogo del Centro de Documentación Ambiental, consultable desde el catálogo de la Red IDEA) Consulta el catálogo de la biblioteca (Red IDEA)

Publicaciones de la Junta de Andalucía:

Interesantísimo el manual de identificación de setas publicado por la Consejería de Medio Ambiente con el título: “Setas Comestibles de Andalucía”. A destacar la sencillez con que se introduce a la identificación de setas, la claridad de sus esquemas y fotos, así como el glosario y el índice de nombres vulgares y científicos, que facilitan la búsqueda.

Si además de reconocerlas quieres sugerencias de cómo cocinarlas, ahí va otra suculenta publicación de la Consejería de Medio Ambiente: “Recetario de Setas”

En la red:

En la Publicación “Setas de Andalucía”, ofrecida en formato electrónico por el Grupo de Aerobiología de la Universidad de Córdoba, en el que podemos encontrar fichas descriptivas con fotos de buen número de setas, así como algunas recetas para disfrutar de la gastronomía micológica.

En el móvil:

Si tu móvil es fiel compañero por qué no recurrir a él como apoyo en el reconocimiento y localización de tus setas favoritas. La fundación “Eroski consumer”  te presenta y analiza las posibilidades que ofrecen algunas aplicaciones específicas  para teléfono móvil.

Esperamos que esta información haya sido de tu interés, por favor no dejes de compartir en forma de comentario cualquier observación, u otro tipo de aportación  que contribuya a mejorar nuestras propuestas.

La FAO ofrece ya en libro electrónico sus publicaciones más conocidas

La FAO ha lanzado sus primeros libros electrónicos, con algunas de sus publicaciones de mayor éxito sobre el mundo de la alimentación, la agricultura y la erradicación del hambre.

Libreria FAO
Pueden descargarse de forma gratuita durante la fase de pruebas.

Por ahora, los primeros títulos de estos “e-books” están disponibles para su descarga gratuita en formatos compatibles con los principales lectores de libros electrónicos (e-readers) y tabletas (entre ellas iPad, Kindle, Kobo, Nook y Sony Reader) en la página de publicaciones de la Organización. A lo largo de una fase de pruebas que se prolongará hasta finales de este año, está previsto que se suban más publicaciones gratuitas. Con el tiempo, los libros estarán disponibles en las tiendas en línea de libros electrónicos.

“La oferta de títulos seleccionados en el cada vez más popular formato de libro electrónico es un importante paso hacia adelante”, aseguró Rachel Tucker, Jefa de publicaciones en funciones de la FAO. “El rico patrimonio de información de la FAO –añadió- sobre alimentación, agricultura y la erradicación del hambre estará ahora disponible en un formato cada día más solicitado por nuestro público”.

Los primeros libros electrónicos de la FAO se encuentran disponibles en Inglés, estando previsto ofrecerlos próximamente en otros idiomas.

Fuente: http://www.fao.org/news/story/es/item/180745/icode/