Archivo de la categoría: Biblioteca abierta

Novedades bibliográficas catalogadas en la biblioteca, consultas temáticas

Feliz año nuevo 2016

Desde la Biblioteca de la CAPDER queremos agradecer vuestra  participación en las actividades que hemos organizado durante 2015. Con algunas de las imágenes que nos brindó la celebración del día de la lectura en Andalucía el pasado 16 de diciembre aprovechamos para desearos lo mejor para el año nuevo 2016, en el que esperamos seguir celebrando muchas más cosas en vuestra compañía.

Sin título

El catálogo de la biblioteca en tu dispositivo Móvil

Á partir de ahora podrás acceder de forma más cómoda y amigable al catálogo de la Biblioteca (y Hemeroteca) CAPDER  desde tu móvil con una aplicación adaptada para ello, descubre el MOPAC de la Red Idea…

MOPAC = procede del término OPAC (Online public access catalog) se trata del catálogo de acceso público en línea, adaptado para su navegación en dispositivos móviles.

Red Idea = Red de centos de documentación y bibliotecas especializadas de Andalucía

Accede al MOPAC a través del código Qr que te proponemos, o directamente pinchando en este enlace.

qr_img mopacLa página de inicio ofrece distintas opcione sde búsqueda:

A través de la opción “Consultar el catálogo completo” se puede refinar la búsqueda, además hay un acceso a “Hemeroteca” donde consultar los artículos seleccionados de las publicaciones periódicas que recibimos. Tal vez te interese conocer nuestras “Nuevas adquisiciones” tanto  en la biblioteca como en la hemeroteca. Las “Bibliografías recomendadas” son un apartado donde descubrir bibliografías temáticas que se sugieren desde la red IDEA.

MOPAC pantalla inicio

Balance del día de la Biblioteca 2015

Desde la Biblioteca CAPDER queremos daros las GRACIAS a todas las personas que habéis contribuido a que la celebración del día de la Biblioteca 2015 haya sido un éxito, convirtiéndo este espacio en un lugar de encuentro, de intercambio de referencias y conocimiento en torno a la gastronomía y a los libros.

Finalmente se sortearon 5 libros entre los 54 participantes de nuestro sorteo, los 3 previstos de “La seducción de los paladares” a los que añadimos un ejemplar de “Gastra” y otro del “VI Concurso de Cocina Villanueva de Tapia. Chivo lechal malagueño y pasas de Málaga”.

A las 14:00h del viernes 23 de octubre conocimos el nombre de los ganadores del sorteo:

  • Francisco Javier Sánchez del Álamo, Mª José Ávila Álvarez- Ossorio y Nacho Molina fueron los ganadores de los ejemplares de “La seducción de los paladares”.
  • Alfonso López Alonso y Rocío Moreno Fernández Figares fueron los ganadores de los ejemplares de “Gastra” y  “VI Concurso de Cocina Villanueva de Tapia. Chivo lechal malagueño y pasas de Málaga” respectivamente.

En la zona de intercambio nuestros usuarios han aportado hasta el momento 6 títulos de libros de recetas para catalogar en nuestra colección: “Comer bien sin rascarse el bolsillo” , “Italia”, “Recetas Dr. Oetker.” , “40 recettes Pur Chèvre”, “Wok” y “Madrid Fusión. I Cumbre internacional de gastronomía”, a cambio se han llevado obras de narrativa de autores como PAco Umbral, Antonio Machado, Patrik Sunskind, Gabriel García Márquez o Herman Hesse.

zona intercambio librosHubo intercambio de referencias en torno a técnicas culinarias como el asado, la cocina a baja temperatura o el adobo del pescado, sugerencias enológicas y selección de recetas y espacios web relacionados con la gastronomía.

oleo dia bibliotecaA continuación os ofrecemos una selección, hecha por nuestros usuarios, de recetas que podéis encontrar en libros que tenemos en el catálogo de nuestra biblioteca (os ofrecemos el nombre de la receta y el libro de referencia):

  • Sopa de aceitunas con helado de aceite de oliva y galleta de chorizo ibérico – “Más que tapas”
  • Gañotes – “Sabores Andaluces”
  • Bacalao al pil pil y Patatas a lo pobre con lomo de orza en adobo – “Puro Sabor”
  • Atún encebollado –  “Cocina mediterránea andaluza”
  • Crema de calabaza y Ensalada templada de queso de cabra, manzanas caramelizadas, foie de pato y reducción de vinagre – “Sabores de nuestra tierra”
  • Plato del gañán – “Guía gastronómica del Parque Natural Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama y su entorno”
  • Ensaladilla de semana santa – “Recetario y consejos prácticos para comer en el campo y prevenir los incendios forestales”
  • Pescado al horno – “La cocina marinera del Estrecho”
  • Caramelo de morcilla y manzana en salsa marrasquino – “Esencia Andaluza”
  • Garum – “Las rutas de la gastronomía”

Durante esta semana mantendremos en la Biblioteca CAPDER el espacio dedicado a la selección de libros de gastronomía para consulta directa y la zona de intercambio de libros, donde podréis canjear vuestra aportación de libro de cocina por dos de narrativa.

Recordad que nuestra Biblioteca, especializada en Agricultura, Ganadería, Pesca, Desarrollo Rural y Sector Agroalimentario, es un espacio abierto al público en general en horario de lunes a viernes de 9 a 14h. Os esperamos en la Biblioteca y en el Blog de la Biblioteca!!!

Celebra con nosotros el Día de la Biblioteca 2015

¿Cuándo es el día de la Biblioteca?

Oficialmente el Día de la Biblioteca es el 24 de octubre, este año cae en sábado, así que en la Biblioteca de la CAPDER hemos decidido celebrarlo haciendo alguna propuesta especial para este viernes 23 de octubre.

¿Qué te proponemos?

Para el Día de la Biblioteca te ofrecemos miles de recetas de cocina que puedes encontrar en nuestro fondo bibliográfico, para ello hemos hecho una esmerada selección de libros de cocina y gastronomía de nuestra colección, incluyendo nuevos títulos donados por otras instituciones colaboradoras, ejemplares llenos de ideas para incorporar tanto a tu menú diario como a esas celebraciones especiales. Son libros disponibles para préstamo en cualquier momento del año.

¿Qué otras propuestas te hacemos?

* ¿Conoces nuestra zona de intercambio de libros de narrativa? Más de 100 libros de narrativa entre los que puedes elegir dos ejemplares y cambiarlos por cualquier libro de recetas con el que quieras practicar el desapego dándonos la oportunidad de integrarlo a la colección de la biblioteca: Si traes un libro de recetas puedes llevarte dos de narrativa de nuestra zona de intercambio.

* ¿Cómo, que no conoces nuestra biblioteca? Ven y conócenos, visita nuestro espacio de intercambio de conocimiento y recursos, explora nuestra selección de libros de gastronomía, y la rica colección de bibliografía especializada en agricultura, ganadería, pesca, industrias agroalimentarias, desarrollo rural…, simplemente por visitar nuestra biblioteca participas en el sorteo de tres ejemplares de nuestra magnífica publicación “La seducción de los paladares.

dia de la biblioteca 1Te esperamos el viernes 23 de octubre en nuestro horario habitual de atención al público, de 9:00h a 14:00h.

Como aperitivo a nuestras propuestas para ese día te ofrecemos una selección de recursos relacionados con la gastronomía que puedes encontrar en la red:

Junta de Andalucía:

Ministerio de Agricultura, Alimentacióny Medio Ambiente:

Otras Webs:

Fundación dieta mediterránea

Blog culinario Felipe Luzón

Canal cordero

….te animas a sugerirnos nuevos recursos…no lo dudes!!!, hazlo como comentario a esta entrada del Blog, o pásate directamente por la Biblioteca y haznos tus sugerencias!

Para terminar, ahí va un aviso del Observatorio de la Lectura y el Libro:

“declare su amor” por alguna biblioteca y/o bibliotecario a través de Twitter a nuestra cuenta @observalibro con la etiqueta #vivalabiblio. Podrán enviar más de un mensaje y hacerlo en el formato que quieran  (texto, ilustración, foto, vídeo, etc.) Los tuits deberán remitirse del 19 al 25 de octubre. Habrá 5 finalistas, que recibirán  un lote de libros, y un ganador final que además tendrá la posibilidad de realizar una visita guiada, personalizada y exclusiva, junto a un acompañante de su elección, a la Biblioteca Nacional de España (BNE). Tenéis más información pinchando aquí.

Frutas de temporada: la ciruela

Continuamos la serie dedicada a las Frutas de temporada en esta ocasión centrando nuestra mirada en:

La ciruela

Te recordamos que a partir del espacio: “¡¡Están de temporada. Conócelas!!”, del MAGRAMA, puedes acceder a la ficha de numerosas frutas y veduras. En esta ocasión hemos elegido la ciruela, que como el melocotón y la nectarina, se trata de una drupa, o una fruta de hueso,  que puedes disfrutar este verano como fruta de temporada.

ciruela_receta ciruela_temporalidad

Según el  Boletín semanal de información agraria y pesquera de nuestra Consejería confirmaros que la semana pasada en Huelva estaban en plena recolección de las variedades de temporada de ciruela (Sun Gold, Fortuna, Red Beauty, Santa Rosa, etc…), con buen estado fitosanitario de los cultivos, y de la calidad de los frutos.

En el Catálogo de nuestra biblioteca te ofrecemos 9 monografías relacionadas con el cultivo del ciruelo, además de 6 referencias relacionadas con la ciruela. A continuación os presentamos algunas de ellas, seleccionadas por su vigencia e interés en relación con el motivo de esta entrada en el Blog:

  • El Ciruelo / Domenico Cobianchi, Antonio Bergamini, Antonio Cortesi ; versión española de Teresa de J. Bartolomé García, José M. Coleto Martínez.– Madrid : Mundi-Prensa, 1989. 281 p. : il. col., gráf. ; 22 cm.
  • Ciruelas y cerezas / H. B. S. Montgomery y otros; traducido por Jesús Palacios Remondo.– Zaragoza : Acribia, D.L. 1964. VIII, 29 p. : gráf., fot. n. ; 20 cm.– (Manuales de técnica agropecuaria / Acribia)12802283
  • La Ciruela Red Beauty y su productividad / Joaquín Rodríguez Navarro.– Murcia : Región de Murcia, Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, D.L. 1987.
    12 [h.] : tabl., fot. col. ; 22 cm.– (Hojas divulgadoras / Región de Murcia, Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca ; 6/87)

Algunas propuestas adicionales en forma de recursos electrónicos que os proponemos son:

Rercuerda que puedéis consultar las campañas relacionadas con el consumo de frutas de temporada y otras campañas del  Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) relacionadas con los alimentos, en su Espacio web dedicado a alimentación.

La Biblioteca CAPDER en Alquibla

Tiramos de diccionario, y buscamos la palabra “alquibla”. Según la RAE:
(Del ár. hisp. alqíbla, y este del ár. clás. qiblah).
1. f. Punto del horizonte o lugar de la mezquita hacia donde los musulmanes dirigen la vista cuando rezan.

Lo que no aparece en el diccionario de la RAE es que “Alquibla” es también la mirada al mundo de las bibliotecas que comparte en la red Eva María Galán Sempere a través de su web, que ya cuenta con más de un millón de visitas desde que comenzara su andadura en abril de 2012.alquibla

Pues bien, esa mirada ha decidido posarse por unos instantes en la Biblioteca de la CAPDER contribuyendo divulgar nuestra actividad entre sus lectores, nuestro agradecimiento a Eva y nuestra recomendación de su espacio web para todos aquellos que queráis descubrir un espacio dedicado al mundo de las bibliotecas.

Y en otro orden de cosas, y a modo de anticipo….id preparándoos para nuestra próxima entrada relacionada con las frutas y verduras de temporada…, como reza el lema de la campaña del ministerio: “Toma fruta de aquí y verdura de ahora” o “Toma verdura de ahora y fruta de aquí” 😉verdura ahora fruta aqui

Mercadillo solidario de libros por Nepal en Sevilla

Aprovechando la entrada en el  Blog de la Biblioteca de la Consejería de Medio Ambiente:

“La Asociación Ocnos de Amigos de la Biblioteca Pública Infanta Elena de Sevilla organiza un mercadillo solidario de libros este viernes 29 y sábado 30 de mayo en favor de los damnificados por el terremoto de Nepal. Los libros donados se venderán a un precio simbólico de 1 y 2 € y el dinero recaudado se hará llegar a este país.

El plazo para llevar vuestros libros a la Biblioteca Pública Infanta Elena de Sevilla es hasta el jueves 28 de mayo.

En nuestra biblioteca también vamos a estar recogiendo libros hasta el jueves, y los llevaremos a la biblioteca pública el viernes por la mañana.NEPAL

Os invitamos, a aquellos que vivís en Sevilla y alrededores,  a participar de esta iniciativa aportando libros para el mercadillo (bien directamente en la Biblioteca “infanta Elena”, bien en nuestra Biblioteca o en la de la Consejería de Medio Ambiente) y sobre todo aprovechando la oportunidad de comprar libros con un fin solidario a un precio de saldo.

Para los que vivís en otras zonas de la geografía mundial os animamos a buscar la causa literario y/o solidaria que mejor os parezca.

Además, para aquellas personas que viváis en Madrid y alrededores, a continuación os proponemos otra causa literariosolidaria que podría ser de vuestro interés: Campaña libros ayuda justa

Caleidoscopio de la Mar y el Campo 2015. Un libro digital colaborativo.

Sirva esta entrada en el Blog como presentación del libro digital colaborativo del que os proponíamos participar en el anterior “post” del Blog:

“Caleidoscopio de la Mar y el Campo 2015”

caleidoscopio_MyC_2015_portadaEl resultado de este proyecto, que  aúna el concepto de participación popular y el de divulgación sobre un área temática concreta: la actividad agraria y pesquera en el medio natural, es una publicación digital de 54 páginas, donde las fotografías y textos aportados por los 48 autores dan soporte a muy diversas formas de percibir esa actividad y  el entorno natural donde se desarrolla.

Un libro de fotos, de paisajes, etnográfico, agrario, pesquero, de poesía, de ecología…, todo ello cabe en esta publicación que  te invitamos a consultar.

Haz  una breve pausa y déjate envolver por una visión evocadora y caleidoscópica del mundo agrario y pesquero, una suma de realidades que bien pueden complementar otro tipo de publicaciones especializadas.

Accede al “Caleidoscopio de la Mar y el Campo 2015” a través de la ficha de la publicación en el catálogo de nuestra biblioteca,  la ficha en el Catálogo de la Junta de Andalucía, o directamente consulta y descárgate el libro en pdf a través de este enlace.

También puedes consultarlo y descargarlo en la sección de Destacados de nuestra página web.

Desde aquí nuestro reconocimiento A TODOS los autores de esta obra, gracias por la calidad de vuestas aportaciones, sin vosotros  no hubiera sido posible construir este “Caleidoscopio”, y doblemente a todas las personas que además nos habéis apoyado en el proceso de maquetación y catalogación.Mención especial para nuestros colaboradores Jaime Perea y Jon Jaúregui, ya que sus aportaciones han sido las más valoradas por el resto de coautores.

Tanto a todos aquellos que habéis participado de este proyecto,  como a los que no habéis podido participar de esta publicación, os animamos a estar atentos a nuevos proyectos colaborativos que os iremos proponiendo, así como a la próxima edición 2016.

Día 23 de abril, día del libro!!!

Haciendo un poco de historia…

En 1930, en España  se instaura definitivamente la fecha del 23 de abril como Día del Libro.

En noviembre de 1995 la UNESCO  declara el día 23 de abril como “Día Internacional del Libro”, coincidiendo con el fallecimiento de Miguel de Cervantes y William Shakespeare  en esa misma fecha  del año 1616 .

En España se toma en cuenta esta fecha para la entrega anual de los Premios Cervantes, el mayor galardón otorgado a los autores hispanos.

Cómo celebramos el día del libro 2015 en nuestra biblioteca:

  • Con una propuesta de libro digital colaborativo sobre la  agricultura, ganadería, pesca y medio rural, una aventura en la que te animamos a participar, vivas donde vivas y te dediques a lo que te dediques. Colabora como coautor de esta publicación con una imagen y texto corto!!!
  • Con una pequeCArtel día del libroña exposición sobre los libros más antiguos y otros ejemplares singulares de nuestra colección.
  • ¿Crees que nos conoces? En nuestra sección Sabías que…., descúbrenos, descubre lo que te ofrecemos.

Además en este enlace te invitamos a conocer cómo celebran el día del libro 2015 en la Biblioteca de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio

dialibro2015 MA

Vivas donde vivas, sea como sea, te invitamos a celebrar el día del libro  el jueves 23 de abril!!

El agua y la agricultura

El pasado 22 de marzo, con motivo de la celebración del día mundial del agua,  el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publica la noticia de que la superficie regada en España reduce en más de un 10 por ciento el uso de agua en el periodo 1999 – 2012.

Tanto la celebración del día del agua como esta noticia han inspirado esta entrada en el Blog que tiene por objeto compartir con vosotros algunos  de los recursos que desde nuestra biblioteca y desde el Catálogo de publicaciones de la Junta de Andalucía os ofrecemos en relación con el agua y la agricultura:

En nuestra biblioteca:

Política de gestión sostenible dle agua y la energía Estudios sobre la modernización de regadíos El Riego losada

Os ofrecemos una selección de 3 de las 95 monografías relacionadas con el uso del agua en la agricultura – regadío- que encontramos en nuestro catálogo

 

En nuestra hemeroteca:

Nuevos criterios básicos para la eficiencia técnica en la Agrícola Vergelutilización del agua de riego en sistemas de riego localizado / MIGUEL URRESTARAZU, JUAN E. ALVARO.– en AGRÍCOLA VERGEL.– Año XXXIII Núm. 372 Marzo 2014. Páginas 52-55.

Tanto en nuestra biblioteca como en el el catálogo de publicaciones de la Junta de Andalucía  (descargables en pdf) te proponemos los siguientes títulos:

Riego por aspersiónRiego por Superficie0001fundamentos del riegoRiego localizado

Esta publicación del IFAPA es de gran interés para la aproximación a cada uno de los sitemas de riego, se trata de material consultable en sala en nuestra biblioteca y descargable en pdf desde el catálogo de publicaciones de la Junta.

Otros recursos en la red:

Móduo de riego de SERVIFAPA

Web del AGUA Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio Junta de Andalucía.

Recursos en la web de la FAO:

AQUASTAT es el sistema de información global sobre el agua, desarrollado por la División de Tierras y Aguas de la FAO.

Agua y cultivos. Logrando el uso óptimo del agua en la agricultura.

Sobre los Organismos Modificados Genéticamente en la UE

El pasado 2 de marzo el Consejo aprobó el texto por el  que se modifica la Directiva 2001/18/CE en lo que respecta a la posibilidad de que los Estados miembros restrinjan o prohíban el cultivo de organismos modificados genéticamente (OMG) en su territorio. Se trata de una nueva Directiva que ya tuvo el visto bueno del Parlamento Europeo el pasado 13 de enero.

Mientras que con la anterior normativa los Estados miembros sólo podían prohibir o restringir provisionalmente el uso de un OMG en su territorio si disponían de nuevas pruebas de que el organismo en cuestión constituía un riesgo para la salud humana o para el medio ambiente o en caso de emergencia, las nuevas normas brindarán a los Estados miembros la posibilidad de elegir decidir si desean o no cultivos modificados genéticamente en su territorio, tanto en el procedimiento de autorización del evento transgénico, como después de que un evento OMG haya sido autorizado, pudiendo alegar en este caso motivos como los relacionados con los objetivos de la política medioambiental o agrícola o por motivos imperiosos, como la ordenación urbana y rural, el uso del suelo, las repercusiones socioeconómicas, la coexistencia y el orden público.

Esta noticia nos da pie a presentaros tres libros que tenemos en nuestra biblioteca a vuestra disposición, y que abordan, cada uno a su manera, la tecnología transgénica, una herramienta cuya aplicación en agricultura no está exenta de cierta controversia Creemos que el conocimiento es una herramienta poderosa para poder debatir y posicionarse sobre cualquier tema, y la lectura una manera de aproximarse al conocimiento ;-). 

libros biotecnología

A continuación os ofrecemos algunos enlaces adicionales por si queréis profundizar en este tema: