Frutas de temporada: la uva

Esta semana, en nuestra serie dedicada a las Frutas de temporada:

La uvauvas

Es habitual que la cosecha de uva de mesa en Andalucía haya comenzado ya en el mes de agosto, y especialmente esta campaña, que viene algo adelantada. Como ya os habréis dado cuenta a estas alturas del verano podéis encontrar  uva de mesa andaluza en nuestros mercados.

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En el Catálogo de nuestra biblioteca te ofrecemos 18 monografías relacionadas con la uva de mesa. A continuación os presentamos algunas de ellas, seleccionadas por su vigencia e interés en relación con el motivo de esta entrada en el Blog:

Algunas propuestas adicionales en forma de recursos electrónicos que os proponemos son:

Rercuerda que en la web: “¡¡Están de temporada. Conócelas!!”,del MAGRAMA, puedes acceder a la ficha de la uva  y de muchas otras frutas y veduras, además puedes consultar las campañas relacionadas con el consumo de frutas de temporada y otras campañas del  Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) relacionadas con los alimentos en su Espacio web dedicado a alimentación.

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