Sabías que….?

¿Sabías que las zanahorias no fueron siempre de color naranja?

La prueba más antigua que se conoce del uso de zanahorias por parte de humanos, enAfganistán, data del año 3.000 a. C. Aquellas zanahorias eran de color púrpura por fuera y amarillas por dentro.

Más tarde, cuando los comerciantes árabes extendieron la semilla de zanahoria por Asia, África y Arabia, surgieron variedades con diferentes tonos de púrpura, blanco, amarillo, verdes e incluso negro.

La primera zanahoria naranja se produjo en el siglo XVI en Holanda, y fue conseguida deliberadamente mediante cruces y experimentos. La finalidad era que coincidiera con el color de la Casa Real Holandesa de Orange.

Leído en: http://www.planetacurioso.com/2011/01/12/sabias-que-las-zanahorias-no-siempre-fueron-naranjas/#more-16950

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